Dodajte i Vi tajni sastojak ramazanskim somunima

Posjeti.ba

Turističko-informativni portal

logo-01

Dodajte i Vi tajni sastojak ramazanskim somunima

 Tacna sa pripremljenim vrućim somunima prekrivena orošenim papirom i red do pola ulice. Ista slika svake ramazanske večeri. 

Zalazak sunca. Sarajevo. Priprema se Baščaršija za iftar. Pomiješali se mirisi bosanske hrane koji najaviše obrok za one koji poste. Ramazan u Sarajevu ima posebnu čar. Zar ne? Prepuna trpeza ukusnih bosanskih domaćih specijaliteta ne bi bila potpuna bez ramazanskog somuna, koji u bosanskoj tradiciji ima važno mjesto na ramazanskom meniju.


Osim osnovnih sastojaka, u svaki somun, ponaosob, se doda jedan tajni sastojak. Znate koji? Prstohvat ljubavi! Tacna sa pripremljenim vrućim somunima prekrivena orošenim papirom i red do pola ulice. Ista slika svake ramazanske večeri. I zaista, postali su znak Sarajeva, po kojima je ovaj grad nadaleko poznat. I dan danas je tu, nezaobilazan dio svake iftarske trpeze. U suštini, nije ni važno kada, kako i odakle su došli do Sarajeva, ono što je važno jeste da su se zadržali. Da su ostali. Samo u Sarajevu. I dalje dopire miris ramazanskih somuna do svih sarajevskih mahala.

Kada tobdžija, odjeven u tradicionalnu nošnju, ispaljivanjem topa ozvaniči kraj posta, sarajevsku dolinu ispune ezani, dok se  na minaretima pale kandilji. I zaista, Ramazan u Sarajevu je poseban. Ima posebnu draž. Zar ne?

Organizovanje časova u prirodi

Organizacija i edukacija populacije o lokacijama koje nas se sviju tiču

Organizovanje izleta

Organizacija izleta i prevoz na sve lokacije koje Vas zanimaju

Organizovanje obilazaka historijskih lokacija

Organizovanje višednevnih obilasaka historijskih lokacija, adrenalinskih parkova i manifestacija iz sfere kulture

Najbolji smještaj i hrana

Pronađite najbolju lokaciju za sebe u bilo kom dijelu BiH

Designed by Armin Bečić

Copyright Mapa kulture

Ima jedno mjesto gdje se može osjetiti miris prave bosanske kafe i rahatlokuma

Posjeti.ba

Turističko-informativni portal

logo-01

Ima jedno mjesto gdje se može osjetiti miris prave bosanske kafe i rahatlokuma

Svaki grad ima svoje posebno obilježje, a za grad Sarajevo može se reći da je to obilježje Baščaršija.

Sarajevo, glavni grad Bosne i Hercegovine krasi dosta stvari. Od iznimno lijepih parkova, šetališta, arhitektura iz osmanskog i austro-ugarskog perioda, pa sve do predivnih džamija, medresa i naravno planina koje ga okružuju: Jahorina, Bjelašnica, Igman, Treskavica i Trebević.

[umetnime]

Svaki grad ima svoje posebno obilježje, a za grad Sarajevo može se reći da je to obilježje Baščaršija. Izgrađena je u 15. vijeku kada je Isa-beg Ishaković osnovao i cijeli grad Sarajevo. Riječ Baščaršija nastala je od turske riječi “baš” što u prevodu znači glavna, i tako bi mogli nazvati je kao glavna čaršija.

Tu se nalaze mnogobrojni kafići iz kojih se može osjetiti miris prave bosanske kafe, koja ne može proći bez rahatlokuma. Možete naići na  radnje koje su izgrađene za vrijeme osmanskog perioda, u kojima rade kujundžije i kazandžije. Čaršiju krasi džamija koju je Gazi Husrev-beg izgradio 1530. godine i koja nosi njegov naziv, Gazi Husrev-begova džamija.

[umetnime]

Baščaršija je svoj najveći uspon postigla u drugoj polovini 16. vijeka. Postojalo je osamdeset raznih vrsta zanata. Čaršija je bila podjeljena po ovim zanatima tako da bi u svakoj ulici bili dućani za jedan ili više srodnih zanata (npr. ulice Kovači, Čurčiluk, Kazandžiluk, Sarači…).

Centar Baščaršije je ukrašen predivnim sebiljem, koji je izgrađen 1891 godine. Ne postoji osoba koja se nije napila vode iz sarajevskog sebilja. Rahmetli pjevač Safet Isović je najbolje u svojoj pjesmi opisao čari sebilja i Baščaršije: “Ko se jednom napije vode sa Baščaršije, nikad više iz Saraj’va taj otići ne umije”. 

 

Pripremio: Haris Hota

Organizovanje časova u prirodi

Organizacija i edukacija populacije o lokacijama koje nas se sviju tiču

Organizovanje izleta

Organizacija izleta i prevoz na sve lokacije koje Vas zanimaju

Organizovanje obilazaka historijskih lokacija

Organizovanje višednevnih obilasaka historijskih lokacija, adrenalinskih parkova i manifestacija iz sfere kulture

Najbolji smještaj i hrana

Pronađite najbolju lokaciju za sebe u bilo kom dijelu BiH

Designed by Armin Bečić

Copyright Mapa kulture

Znate li gdje sve Sebilj možemo vidjeti?

Posjeti.ba

Turističko-informativni portal

logo-01

Znate li gdje sve Sebilj možemo vidjeti?

Kada Vas neko pita "Šta je sebilj?" da li biste znali ispravno odgovoriti. Većina bi znala odgovor, ali za one što ne znaju pravo je vrijeme da nauče značenje naziva najpoznatijeg turističkog obilježja grada Sarajeva.

Kada Vas neko pita “Šta je sebilj?” da li bi ste znali ispravno odgovoriti. Većina bi znala odgovor, ali za one što ne znaju pravo je vrijeme da nauče značenje naziva najpoznatijeg turističkog obilježja grada Sarajeva.

Pitanje na koje će malo ko dati tačan odgovorje znamo li od kuda sebilj i šta znači u kontekst etimologije i semnatike.

[umetnime]

Da bi nam sebilj, tj. njegovo značenje u okviru jezika, graditeljstva i humanosti bio što jasniji evo kratkog kazivanja koje će biti sukus brojnih tekstova o Baščaršijskom sebilju, al’ i “sebiljima” u Sarajevu.

Izuzetno je teško razmrsiti put riječi “sebilj” i njegovo značenje, iz jednog prostog razloga, zato što su u “igri” tri jezika, preko kojih je dojezdila ova riječ u bosanski jezik.

[umetnime]

Slobodan prijevod riječi sebilj je dobrotvorna javna česma, a danas možemo vidjeti Sebilj u:

-Sarajevu, na Baščaršiji

-Bužimu

-Novom Pazaru

-Sjenici

-Beogradu

-Karamurselu

-Bursi

-Malatya

-Konya

-St. Louisu

Koji je po Vašem mišljenju najljepši?

Autor: Hasan Keranović

Organizovanje časova u prirodi

Organizacija i edukacija populacije o lokacijama koje nas se sviju tiču

Organizovanje izleta

Organizacija izleta i prevoz na sve lokacije koje Vas zanimaju

Organizovanje obilazaka historijskih lokacija

Organizovanje višednevnih obilasaka historijskih lokacija, adrenalinskih parkova i manifestacija iz sfere kulture

Najbolji smještaj i hrana

Pronađite najbolju lokaciju za sebe u bilo kom dijelu BiH

Designed by Armin Bečić

Copyright Mapa kulture